『鹽水八寶冰』三民區建興路。うわ~、美味しそうな飲食店が並んでる…。南部ではお約束の八寶冰店、看板にある三代傳承の文字が誇らしげ。ここは冰品と鍋燒がメニューの二本柱、芒果冰もオススメのひとつだ。薄く糖蜜で味付けした剉冰で、サイズは標準よりやや大きめ、盛り沢山のマンゴーで氷が見えない。マンゴーの品種は愛文芒果、白玉もあるので結構ズシリとくる。このお店、いろいろな意味で凄く雰囲気がいい。後日、かき氷店巡りの途中、満腹状態なのに鍋燒意麵を食べにまた行ってしまった…。何度も足を運びたくなるお店なのだ。次の狙いは八寳冰。
芒果煉奶冰 120元(時價) (2018.06)

営業時間 11:00-21:30
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超おいしい八寶冰。柔らかく煮たサツマイモの甘さと爽やかなパイナップルの酸味がポイント。コスパ良し。
八寶冰 45元 (2018.09)

韓式泡菜鍋燒意麵 85元 (2018.06)