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『夏雪 雪花冰 鍋燒意麵專賣店』 こちらはメニューが雪花冰と鍋燒意麵の二本立て、夏季限定の芒果雪花冰を求めて永康區にある店に向かう。昼前には店舗に到着し、さっそく注文と会計を済ませると、ほぼ同時にマンゴーの皮むきから準備がはじまった。すぐに作り終えて運ばれてくると思いきや、ここからの待ち時間が長かった。全然出てこない。がらんとしていた店内は、ランチのお客さんで次々とテーブルが埋まっていく。そちらの料理は順調に運ばれてくるが、私のかき氷は後回し、20分待ってもまだ出てこない。これはもう氷から作ってるんじゃないかと疑いたくなるレベル。いい加減待ちくたびれた頃にようやく登場、時計を見ると30分を超えている。どうやらランチタイムにかき氷を注文したのがバカだったようだ。

ここまで待たされて中途半端な品だったら、気分は落ち込むが、出てきた芒果冰を見たら凄く綺麗。サイズと盛り付け、マンゴーの色艶、細かくきざんだ情人果、どれも見た目が上品で味も美味しいときた。お店のスタッフの人柄も好印象、満足して店を出ることができた。その後、付近にある別の店にも芒果冰を食べに行ったのだが、どうにも納得がいかない内容だったので、このマンゴーかき氷図鑑ではお蔵入り。結果的にこのお店の良さが際立つ形となった。
皇上駕到芒果冰 180元 (2019.07)

営業時間 11:00-21:00 火曜定休
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