『冰上賓』 玉井區農會から一段低い道路沿いに、ぽつんと一軒ある芒果冰店。冷房がきいた店内で席数もそこそこあります。お店の一押しは、マンゴー果汁を凍らせたお椀にのせた芒果冰。ベースはマンゴー味の雪花冰、氷の外と中にはカットマンゴー、情人果、マンゴーアイスクリーム、芒果醤というマンゴーづくしの構成。甘い愛文芒果が大きくカットされています。雪花はマンゴーの風味が濃厚で絶品です。固く凍ったお椀に冷やされ、雪花が解けずにフワフワの食感が最後まで持続します。
御用芒果冰皇 200元 (July 2017)

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